21e année - N°884- 22 avril 2024

Balicco

CRT. Franck Viano ambassadeur Côte d'Azur France

CRT. Franck Viano ambassadeur Côte d'Azur France

Le collectif cuisine niçoise est à l'honneur avec la nomination de Franck Viano en qualité d'ambassadeur Côte d'Azur France.

En ouverture : Franck Viano

NOMINATION. Au travers de cette nomination, c'est la cuisine niçoise qui est aussi mise en avant par le Comité régional du tourisme.
Après le titre de reine des ganses de carnaval, décroché par Framboise Deschamps, c'est au tour d'un autre membre du collectif cuisine niçoise d'être mis à l'honneur, avec Franck Viano qui devient ambassadeur Côte d'Azur France, en rejoignant d'autres personnalités locales.
Avec ce choix, la cuisine niçoise est une nouvelle fois considérée et le collectif remercie vivement le CRT pour cette marque de confiance.

(photo X)

Publié le 11 mars 2019

Nos Dernières Actualités

MAISON DE BACON À ANTIBES. Reprise des dîners exclusifs

Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.

JU-MAISON DE CUISINE À BONNIEUX. La table de Julien Allano

Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.

CHÂTEAU DE LA MESSARDIÈRE À SAINT-TROPEZ. Airelles & Cédric Grolet : nouvelle alliance gourmande

Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.

TERITORIA. 80 chefs réunis pour le déjeuner des chefs

Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.