22e année - N°930 - 28 avril 2025

Viticulture européenne

« C’est une victoire des hommes de terrain et des terroirs contre les idéologues », se félicitent Jean-Paul Bachy, président de l’Assemblée des régions européennes viticoles (AREV), et Aly Leonardy, président de son collège professionnel (CEPV), à l’annonce de l’accord obtenu le 26 juin à Luxembourg sur le dossier OCM-Vin de la PAC. Après des années de lutte argumentée, en lien avec les organisations de la filière viticole, les dirigeants de l’AREV se félicitent vivement du retour au principe de régulation des plantations viticoles : la révolution ultra libérale initiée par l’ex-commissaire danoise Mariann Fischer Boel, à travers la suppression pure et simple des droits de plantation prévue par l’OCM-Vin de 2008 a vécu – sans même entrer en application. Certes, il s’agira d’« autorisations de planter », et non plus de droits de plantation, mais n’importe qui, ne pourra désormais planter n’importe quoi, n’importe où, comme c’eût été le cas au plus tard dès 2016 ou 2018 ! Le nouveau régime permettra, jusqu’en 2030, de gérer les plantations, pour toutes les catégories de vins, avec une limite maximale de croissance annuelle des surfaces plantées fixée à 1 %, les états membres ayant la possibilité de prévoir un seuil de sauvegarde plus bas, au niveau régional ou national (01/07/2013).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.