22e année - N°930 - 28 avril 2025

Visites

L'association "La bande à Mikuy" organise des visites guidées gratuites, de 8h30 à 11h,  avec des chefs sur le marché de la Libération à Nice. Ambiance, show-cooking, découverte du patrimoine culinaire... La visite du marché est suivie d’une démonstration culinaire à la boutique Pastis de Nice, rue Vernier.  Sous vos yeux, le chef invité (jeudi 31 août : Olivier Bœuf,  chef des cuisines de l’hôtel Boscolo Exedra***** à Nice) et Mikuy réaliseront en direct l’une de ses recettes fétiches à partir d’ingrédients achetés sur le marché. Bonus : la fiche technique, offerte aux participants, permettra de reproduire facilement la recette de retour chez soi. Réservation obligatoire. Plus d’informations au (6) 03 17 47 55 et sur le site http://mikuy.fr (28/08/2017).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.