22e année - N°930 - 28 avril 2025

Vins bio

Le 26 novembre dernier, 233 professionnels du vin ont participé à Lattes à la 7e édition de challenge Millésime bio, concours des vins biologiques du salon Millésime bio. Pendant une matinée, 1214 vins certifiés bio ont été dégustés par un jury présidé par Fabrice Sommier, chef sommelier du groupe Georges Blanc et MOF 2007 en sommellerie. Au total, 329 médailles ont été décernées dont 73 médailles d’or, 142 médailles d’argent et 109 médailles de bronze. 5 mentions spéciales, désignant les meilleurs vins parmi les médailles d’or, ont également été attribuées. Les vins primés au concours pourront être dégustés au bar « Challenge Millésime bio » du salon Millésime bio 2014 qui se déroulera du 27 au 29 janvier 2014, au parc des expositions de Montpellier. http://www.millesime-bio.com (02/12/2013).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.