21e année - N°866 - 4 décembre 2023

VIN BIO

L'Agence bio a publié le 1er juin les chiffres de la consommation de produits alimentaires bio des Français pour l'année 2022. Et ces chiffres ont révélé que le secteur du bio est moins touché par l'inflation (baisse de la consommation de 4,6 %)  que l'ensemble de l'alimentaire (baisse de 5,1 %). La part du bio représente par ailleurs 6 % du panier de courses des Français en 2022. Autre enseignement intéressant : le vin bio échappe à la crise du bio ! En effet, le vin bio est le seul produit bio à avoir enregistré une hausse des ventes sur le courant de l'année 2022 (+2 % pour 1,2 milliard d'euros) (12-06-2023).

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