21e année - N°885- 29 avril 2024

Vendredis

Pour cette saison automnale le Château Saint-Martin & Spa à Vence vous propose des moments de partage uniques à travers le cycle des « Vendredis du Château », riche en échanges culturels et en gastronomie autour d'invités renommés. Quatre rendez-vous au sommet (11 et 25 septembre, 16 et 30 octobre) animés par des colloques-débats seront suivis de dîners orchestrés par Yannick Franques, chef de cuisine une étoile Michelin et espoir deux étoiles. Première rencontre le vendredi 11 septembre avec la soirée du Portugal et les vins de la Maison Ramos Pinto. Voir le détail sous la rubrique « agenda ».

Nos Dernières Actualités

CAPELONGUE À BONNIEUX. Une ode à la Provence


Après une dernière phase de travaux orchestrée d’une main de maître par le cabinet d’architectes JAUNE, l’hôtel rouvrira ses portes le 1er mai.

MAISON DE BACON À ANTIBES. Retour en images du dîner à 6 mains

Une parfaite symbiose entre Nicolas Davouze, Philippe Joannes, MOF 2000 et Franck Ferigutti, MOF 2000, a permis la réalisation d’un menu de haute tenue gastronomique…

GRAND CORDON D’OR DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE DE MONACO. Dîner de gala au Château de Rouillac

Mardi 16 avril, prés de 70 personnes ont vécu un moment privilégié au Château de Rouillac avec la Famille Cisneros, autour d’un dîner d’exception dans la magnifique salle Haussmann.

HÔTEL DU PARC**** À CAVALAIRE. Entre le vert du parc et le bleu de la mer

En immersion au cœur d’un écrin de verdure de 7000 m2 et à 350 mètres d’une plage de sable fin, l’Hôtel du parc à Cavalaire-sur-mer, qui va rouvrir le 30 avril,  invite ses hôtes à un séjour revitalisant.