22e année - N°930 - 28 avril 2025

Terra madre day

Célébré pour la première fois l'an passé à l'occasion du vingtième anniversaire de la fondation de Slow Food International, Terra madre day aura lieu à nouveau le 10 décembre 2010. Il s'agit d'une journée de fête pour celles et ceux qui composent le réseau de Terra Madre et de Slow Food : membres, producteurs des Sentinelles, communautés de la nourriture, chefs, universitaires, jeunes et musiciens. Une manifestation collective à l'échelle mondiale, une fête de l'alimentation bonne, propre et juste qui se tiendra un peu plus d'un mois après la clôture de la grande rencontre entre les délégués de ces communautés, qui s'est déroulée pour la quatrième fois à Turin, du 21 au 25 octobre.

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.