19e année - N° 778 - 17 janvier 2022

Télévision

Le groupe M6 prépare une nouvelle émission culinaire qui va mettre en valeur les spécialités culinaires de nos belles régions françaises. En effet dans cette émission, chaque cuisinier professionnel va pouvoir présenter le ou les plats qui représentent le plus sa région. Bien sûr tous les niveaux sont les bienvenus car le plus important est d’être passionné par sa région et d’être fier de pouvoir la représenter. Inscrivez-vous à ce nouveau concours régional de cuisine sur https://shortaudition.com/Combat-des-regions . 10 000€ à remporter ! (10-01-2022).

Nos Dernières Actualités

Restaurant La verrière. Hôtel Monsigny*** à Nice. Le nouveau challenge de Pierre-Alain Garnier

Située dans le quartier de la Libération, plutôt connu pour son marché, la nouvelle table de cet hôtel 3 étoiles va chercher à se faire un nom avec l’arrivée du chef Pierre-Alain Garnier.

Recrutement

Hôtels et restaurants sont actuellement en pleine recherche de personnel pour la saison 2022. De nombreux postes sont à pourvoir dans de nombreux services.

Song Qi à Monaco. Célébration du nouvel an chinois

Du 27 janvier au 6 février, les lieux se parent de leurs plus beaux habits de fête pour célébrer l’entrée dans la nouvelle année chinoise, celle du Tigre d’eau.

Hôtel Martinez à Cannes. Le « Family brunch » est de retour !

Chaque week-end, face à la mer Méditerranée, sous le doux soleil de la Côte d’Azur, La plage du Martinez offre un moment exquis autour d’un succulent brunch.