22e année - N°930 - 28 avril 2025

Stages

De janvier à juin 2013, WorldSkills France organise des stages de préparation technique et professionnelle pour les membres de l’équipe de France des métiers qui défendront les couleurs tricolores à la 42e édition de la compétition internationale des Olympiades des Métiers à Leipzig (Allemagne) du 2 au 7 juillet 2013. La France y sera représentée dans 41 métiers sur les 45 en compétition. Sous les conseils avisés des experts métiers, ces jeunes professionnels tous âgés de moins de 23 ans, qui représentent l’élite française, bénéficieront d’une préparation technique de haut niveau dispensée dans les meilleurs établissements professionnels de l’Hexagone. Les prochains stages du pôle alimentation, service en salle, se dérouleront du 19 au 22 février, du 12 au 16 mars et du 7 au 10 mai au lycée technique hôtelier à Marseille.

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.