Pour soutenir le secteur de la restauration gravement affaibli et ce, depuis trop longtemps, le Collège culinaire de France invite les Français à endosser plus de jamais leur rôle de consomm'acteurs. Consommer de manière consciente et réfléchie auprès d'acteurs de qualité, c'est contribuer à faire vivre des artisans, des hommes et des femmes qui malgré les contraintes ne baissent pas les bras. Pour accompagner les consommateurs, le Collège culinaire de France propose son outil de recherche géolocalisée qui recense près de 3 000 restaurants de toutes catégories, producteurs et artisans de qualité partout en France : https://college-culinaire-de-france.fr . Alors, comme lors du confinement, ne laissons pas tomber nos artisans, soutenons-les en consommant chez eux (26/10/2020).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.