22e année - N°930 - 28 avril 2025

Sommeliers

Membres de l’association des sommeliers Nice Côte d’Azur Provence (ASNCAP), si vous êtes intéressés par la fonction de président, adressez vos candidatures au siège social 442, chemin de Crémat 06200 à Nice en lettre recommandée. La date limite de dépôt des candidatures est fixée au 29 décembre 2017. La date de l’assemblée générale et de l’élection sont programmées au 22 janvier 2018. À noter qu’Ali Hedayat, le président sortant, brigue un troisième mandat, comme il l'avait souligné à l’assemblée générale de 2017, conformément aux statuts de l’association, qui fêtera son 40e anniversaire en juin, en présence de l’ensemble de la sommellerie nationale  (27/11/2017).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.