22e année - N°930 - 28 avril 2025

Sommelier

Lors de la réunion de travail de l’intergroupe viticulture du jeudi 19 avril, à laquelle a participé l’Association des sommeliers d’Europe en la personne de son président Thierry Corona, l’ordre du jour portait sur le projet de la création d’un diplôme de sommelier européen. Suite au discours prononcé par Thierry Corona et à l’approbation de plusieurs députés, Astrid Lulling, députée européenne et présidente de la commission viticulture-tradition et qualité a proposé de créer un groupe de travail afin de trouver une solution rapidement à ce projet très intéressant. À l’issue de son discours, Thierry Corona a remis un dossier, élaboré par le bureau de l’A.S.E., aux membres de la commission pour qu’il puisse servir de base de travail.

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.