21e année - N°886- 6 mai 2024

Soleils

L'association interprofessionnelle des vins de Pays du Var (A.I.V.P.V.) et le Syndicat des vignerons du Var ont remis le 22 mars, en présence de nombreux professionnels de la filière et sous le parrainage de Pierre Mignoni et Laurent Emmanuelli, respectivement entraîneur des lignes arrières et joueur du Rugby club toulonnais, 74 soleils, pour distinguer les meilleurs vins de pays du Var pour le millésime 2011 : 32 soleils pour les vins de pays rosés, 21 pour les vins de pays blancs et 21 pour les vins de pays rouges.

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MONTE-CARLO BAY HOTEL & RESORT À MONACO. Opus 2 du Festival des étoilés 2024

Le 11 mai, dans le cadre de la quatrième édition du Festival des étoilés Monte-Carlo, Marcel Ravin, deux étoiles Michelin, convie David Toutain, le chef et propriétaire du restaurant David Toutain à Paris et doublement étoilé Michelin.

MARSEILLE PROVENCE GASTRONOMIE. Deux temps forts pour accompagner l’arrivée du Belem

Pour célébrer l’arrivée de la flamme olympique sur le territoire, Provence tourisme, sous l’impulsion du département des Bouches-du-Rhône et de la métropole Aix-Marseille-Provence, propose de faire briller l’identité gastronomique méditerranéenne dans le cadre de sa programmation événementielle Marseille Provence gastronomie.

GRAND BAR DES GOUDES À MARSEILLE. Un siècle de tradition et d’authenticité

Repris en 2023 par Benjamin Mathieu et son associé Johann Lupo, cette institution marseillaise, où convivialité et tradition se rencontrent, a su conserver son âme tout en intégrant des touches de modernité qui font la signature du chef.

CHÂTEAU SAINT-MARTIN & SPA À VENCE. L’hôtel dévoile ses nouveautés

Niché au sommet des collines de Vence, le Château Saint-Martin & spa, rouvert depuis le 29 avril, dévoile ses nouveautés qui promettent d’enchanter ses hôtes.