Au restaurant étoilé La Magdeleine à Gémenos (2, rond-point des charrons - (0)4 42 32 20 16 - contact@relais-magdeleine.fr - http://www.relais-magdeleine.fr) « cinq balades gourmandes » sont programmées pour aller à la rencontre des producteurs, artisans ou vignerons d’exception qui accompagnent Mathias Dandine et Alexandre Léard durant toute l’année, autour d’un menu accord mets et vins. Le programme : « Le caviar et le champagne » jeudi 25 novembre - champagne Billecart-Salmon et caviar Pétrossian (voir détail du menu sous l’onglet « agenda gastronomique ») ; « La chasse » jeudi 16 décembre - Château de Pibarnon, Bandol et Châteauneuf-du-Pape, Domaine Saint-Préfert ; « La truffe de Provence » jeudi 20 janvier - truffes de la maison Hugou et Châteauneuf-du-Pape, Domaine du vieux télégraphe ; « Entre mer et garrigue » jeudi 24 février - Clos Sainte Magdeleine, Cassis et Domaine des Béates, Coteaux d’Aix-en-Provence et « Le printemps » jeudi 24 mars, menu à l’étude (22-11-2021).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.