22e année - N°930 - 28 avril 2025

Soirée

À l’occasion des 130 ans de la Fondation Lenval à Nice, les Dames de Lenval s’étaient engagées à mobiliser les générosités. Le 23e dîner de soutien, organisé pour récolter des fonds, a été un succès. 500 personnes ont participé à la soirée et les recettes s’élèvent à 111 890 (ce résultat est supérieur de 12 % aux recettes des années précédentes).
Accueillis au salon des Muses à Acropolis, les convives ont partagé un repas de gala. Jacques Chibois, le chef de La bastide Saint Antoine à Grasse, signait la patience et l’entrée alors que Virginie Basselot, la nouvelle chef du Chantecler à l’hôtel Le Negresco relevait le défi du plat principal. Les équipes de Pavillon traiteur assuraient le dessert et la coordination de ce dîner. Soutenus par les jeunes des écoles du lycée Paul Augier et de l’école Tunon, près de deux cents petites mains étaient engagées pour cette soirée festive (03/12/2018).

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DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.