22e année - N°930 - 28 avril 2025

SAVE THE DATE

• Pour sa 15e édition, Les étoiles de Mougins reviennent les 14 et 15 septembre 2024 avec comme invité d'honneur Guillaume Gomez, ancien chef de l’Élysée et ambassadeur de France de la Gastronomie. Au menu : un focus sur les liens entre la France gastronome et les chefs et cuisines du monde ; une centaine de chefs invités ; de nombreuses démonstrations ; des cours de cuisine ; des ateliers pour enfants ; des conférences, deux concours “Jeune chef Roger Vergé” et “Jeune pâtissier” ; des séances de dédicaces ; des émissions en direct, et bien d’autres surprises. http://www.lesetoilesdemougins.com (15-01-2024).

• Un déjeuner et un dîner à 10 mains et en 10 services vont se dérouler le 31 janvier 2024 chez Bessem restaurant à Mandelieu-La Napoule, en compagnie des frères Tourteaux, de Glenn Viel et son chef pâtissier Brandon Dehan. Tél. (0)4 93 49 71 23 (15-01-2024).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.