22e année - N°930 - 28 avril 2025

Salon

Les 28 et 29 novembre prochains, de 10h à 19h au Paris event center (parc de La Villette) "Food hôtel tech", le 1er salon du digital dans l’hôtellerie et la restauration, accueillera tous les professionnels du secteur pour les aider à développer leur business, soit autant de solutions innovantes pour développer les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration. "Food hôtel tech" a sélectionné les acteurs majeurs de l’innovation technologique dans l’hôtellerie-restauration pour répondre aux besoins quotidiens des professionnels. Le salon propose un panorama complet d’outils digitaux pour gagner en efficacité et rentabilité, améliorer l’image de son établissement et rendre l’expérience client plus simple et attractive. L’occasion de découvrir les dernières tendances technologiques et solutions innovantes pour mieux cibler ses clients, améliorer leur satisfaction et augmenter ses ventes et marges. Exposants, intervenants, informations pratiques sur http://www.food-hotel-tech.com/ (23/10/2017).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.