22e année - N°930 - 28 avril 2025

SALON

• Le SAVIM d’automne des vignerons et de la gastronomie, leader en France des salons gastronomiques, s’installe au parc Chanot à Marseille du 17 au 20 novembre. La 35e édition du salon expose du vin, apéritifs et liqueurs, whiskies, du cognac, de l’armagnac, du jus de fruits, des viandes fermières, des plats cuisinés, des légumes, condiments, salaisons et charcuteries… Les producteurs présents sont sélectionnés pour la qualité exceptionnelle de leurs produits. SAVIM est un salon authentique qui respecte un public à la recherche de produits sains et de grande qualité gustative. Plein tarif : 5€ (avec un verre à dégustation gravé), tarif réduit : 2,50€ (pour les étudiants et les personnes handicapées, avec un verre à dégustation gravé) - http://www.salons-savim.fr (13-11-2023).

• La seconde édition de H2H MEETINGS se déroulera à l’hôtel Le Negresco à Nice, les 14 et 15 novembre 2023. Ce salon tente de redéfinir les normes des événements professionnels en introduisant un concept collaboratif novateur, plaçant l’authenticité et les interactions humaines au cœur de l’expérience. Durant ces deux journées, les participants auront accès à des fournisseurs soigneusement sélectionnés pour leur complémentarité et la qualité de leurs services et/ou produits (13-11-2023).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.