21e année - N°883- 15 avril 2024

Report

En accord avec le Salon du chocolat et à la suite de cette crise sanitaire sans précédent, le comité d'organisation du Mondial des arts sucrés annonce le report de la finale d'un an. Un regret pour l'ensemble des participants et de l'organisation, mais le présage d'une édition 2021 encore plus exceptionnelle, les 16 équipes ayant 12 mois supplémentaires pour se préparer. Cette décision de reporter la finale internationale du Mondial des arts sucrés s'inscrit dans une volonté d'accueillir les équipes dans les meilleures conditions. Les épreuves du concours de haute pâtisserie auront ainsi lieu du 28 octobre au 1er novembre 2021, sur le Salon du chocolat à Paris pour venir à la rencontre du grand public (22/06/2020).

Nos Dernières Actualités

MONTE-CARLO SOCIÉTÉ DES BAINS DE MER. Festival des étoilés Monte-Carlo

Après le succès rencontré les années précédentes, le Festival des étoilés Monte-Carlo revient pour sa quatrième édition. Pour ouvrir le bal, le 20 avril, Emmanuel Pilon et Simon Rogan proposent un déjeuner et dîner d’exception en présence d’Alain Ducasse.

HÔTEL LE SUQUET**** À CANNES. Dîner éphémère avec Basile Arnaud

Jeudi 18 avril, le chef Basile Arnaud organise un dîner éphémère dans cet hôtel 4 étoiles situé en lisière du quartier du Suquet.


FOIRE DE BRIGNOLES EN PROVENCE VERTE. Week-end de la gastronomie

Après une première édition à succès en 2023, la Foire de Brignoles remet le couvert avec cette année un week-end complet dédié à la gastronomie, au bien-manger et aux produits du terroir, samedi 20 avril et dimanche 21 avril 2024.

FIGUIÈRE À LA LONDE-LES-MAURES. La table provençale

Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.