Rouvert le 15 avril après une pause hivernale, le Domaine des Andéols (tél. (0)4 90 75 50 63 - info@andeols.com - https://www.andeols.com/ ), désormais géré par le groupe Athal hospitality, inaugure pour l’occasion cinq nouvelles suites “nature” qui viennent compléter les maisons et suites nature déjà existantes, réparties dans un domaine de 34 hectares, au cœur même du hameau des Andéols et proche du village de Saint-Saturnin-lès-Apt. Côté restauration, aussi bien au Platane, construit autour d’un arbre bicentenaire qu’à La maison, la nouvelle signature culinaire du domaine ouverte le soir, la cuisine de Julien Bontus, ancien second de Richard Bagnol au Moulin à huile à Vaison-la-Romaine, et de Marc de Passorio à L'esprit de la violette à Aix-en-Provence, puise dans les produits de la terre du Luberon et dans ceux de la ferme (29/04/2019).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.