Les 9e rencontres du livre, de la truffe et du vin vous donnent rendez-vous les 1, 2 et 3 février dans le Pays de Grignan.
Le temps d'un week-end, papilles, écriture et lecture s’associent pour le plaisir des œnophiles et amateurs de belles lettres.
L'occasion de découvrir les produits du terroir à travers la littérature, balades gourmandes et ateliers de dégustation. Au cœur des villages pittoresques ; artistes, vignerons, trufficulteurs et restaurateurs vous emmènent à la rencontre des délices de leur territoire. Le samedi 2 février de 17h à 19h, 4 chefs reconnus, Julien Allano, 1 étoile Michelin (Le clair de la plume), Luc Baille (O’rabasse), Hervé Dodane (Le poème) et Éric Rolland (La table des délices), vous proposent une démonstration culinaire exceptionnelle à 8 mains. La prestation sera retransmise sur écran pendant que les chefs cuisineront et présenteront quatre recettes agrémentées de leurs conseils. Tout au long de la manifestation vous pourrez déguster les vins de l’appellation Grignan-les-Adhémar. Tarif : 20€ les 4 verrines et 5€ le verre sérigraphié ouvrant droit à une dégustation gratuite. Renseignements (0)4 75 46 56 75 - info@tourisme-paysdegrignan.com (28/01/2019).