22e année - N°930 - 28 avril 2025

Professionnels du vin

La seconde édition du salon du Club des professionnels du vin, exclusivement réservée aux professionnels de la filière vinicole, cavistes, sommeliers, restaurateurs, acheteurs en grande distribution ou journalistes de la région Marseille Alpes Provence, se déroulera le lundi 1er février, de 10h à 19h au Palais du Pharo à Marseille, avec la participation de Carine Aigon, animatrice télévision et sous le parrainage de Gisèle Marguin, présidente de l'assocation des sommeliers Alpes-Marseille-Provence. Cette journée offre l'occasion de découvrir plus de quarante de domaines et de maisons, sélectionnés parmi toutes les régions viticoles françaises, de rencontrer les propriétaires du Château Meursault et  de La Chablisienne (Bourgogne), du Mas  Daumas Gassac (Languedoc-Roussillon), du champagne Mailly grand cru et de Deutz  (Champagne), de la Maison Chapoutier (Vallée du Rhône), du Château d'Esclans et de Saint André de Figuière (Provence), de bien d'autres encore, et de déguster leurs vins. Inscriptions et renseignements sur http://www.clubproduvin.com

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.