À l'occasion du célèbre mois des produits tripiers en novembre prochain, la Brigade des tripes met à l'honneur les restaurateurs engagés dans la promotion et la valorisation des produits tripiers, à l'occasion de l'opération Star tripes. Cette initiative vise à mettre en lumière le savoir-faire des restaurateurs, sensibiliser le grand public à notre richesse gastronomique et célébrer les meilleures recettes françaises et d'ailleurs, à base de produits tripiers. À ce jour, des centaines de restaurateurs ont prévu de participer dans les 5 villes sélectionnées, notamment à Marseille (30-10-2023).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.