Lundi 25 avril 2022, les vignerons du Diois ont élu Fabien Lombard à la présidence de l’ organisme de défense et de gestion (ODG), qui regroupe les AOC Clairette de Die, Crémant de Die, Coteaux de Die et Châtillon en Diois . Œnologue de formation, coopérateur et producteur sur un domaine en agriculture biologique, Fabien Lombard est très activement engagé au sein de l’ODG depuis près de 20 ans – dont 9 en tant que président de 2011 à 2020. Fabien Lombard connaît donc parfaitement les enjeux des appellations Clairette de Die et les Vins du Diois et a à cœur de mener des projets d’envergure inédits pour les AOC Clairette de Die, Crémant de Die, Coteaux de Die et Châtillon en Diois (02-05-2022).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.