Le mardi 17 et mercredi 18 janvier a eu lieu la 16e édition du concours international « Challenge millésime BIO », organisée par SudVinBio. À cette occasion, près de 2000 vins et une centaine de bières issus de 14 pays ont été dégustés par un jury composé de 410 dégustateurs professionnels (œnologues, cavistes, sommeliers mais aussi zythologues). Au total, 1981 échantillons de vin et 109 échantillons de bières ont été dégustés. 536 cuvées ont ainsi été médaillées lors de cette 16e édition du challenge. 232 ont reçu une médaille d’or, 232 une médaille d’argent et 72 une médaille de bronze. Quant aux bières, 30 ont été médaillées : 5 ont reçu une médaille d’or, 13 une médaille d’argent et 12 une médaille de bronze. L’intégralité du palmarès est disponible sur https://palmares.challenge-millesime-bio.com/ (30-01-2023).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.