52 échantillons, 15 médailles et 7 lauréats différents. Voilà les chiffres à retenir de la dernière session du concours départemental des vins AOC Côtes d’Auvergne et IGP Puy-de-Dôme qui s’est tenue la semaine dernière à la Chapelle des Cordeliers de Clermont-Ferrand. Cette compétition annuelle, devenue emblématique pour les amateurs de vin local, a une fois de plus permis de mettre en valeur l’excellence et la typicité des vins volcaniques de la chaine des Puys ainsi que le dynamisme des vignerons puydomois (16-05-2022).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.