Vendredi 9 octobre aura lieu la journée mondiale de l'œuf. En France, 98 % de la population consomment des œufs, et la moyenne nationale est de 217 œufs par an et par personne selon le Comité national de protection de l’œuf (chiffres-clés 2018). L’œuf fait donc de nombreux "œufs-reux". C'est pourquoi Mas d'Auge, maître œuffineur depuis 1962, a décidé de lancer son "Guide de l'œuffineur", à télécharger sur le site https://mas-dauge.fr/loeuffineur/ (05/10/2020).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.