Après avoir élu domicile dans les jardins des Tuileries à Paris, Loulou investit la mythique plage de Pampelonne dans la presqu’île de Saint- Tropez à Ramatuelle (chemin des Tamaris - (0)4 94 79 80 04 – contact@loulou-ramatuelle.com ), et y installe sa maison de vacances. Loulou a été pensé dans un esprit résolument chic et décontracté prônant un art de vivre bohème et élégant empreint de fraîcheur. Dans une parfaite harmonie avec les lieux, Benoit Dargère, chef exécutif -que l'on a connu au Clos saint Basile à Mougins- (Monsieur Bleu, Loulou et Girafe), propose une cuisine du soleil, familiale et généreuse, simple et expressive. Ouvert 7 jours sur 7 jusque‘à fin octobre, de 11h à 20h en pleine saison, service en continu de 12h à 19h (dernière commande à 18h) (01/07/2019).
Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.
Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.
Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.
Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.