Dans le cadre de son engagement “Forever chocolate”, le groupe Barry Callebaut entreprend de nombreuses actions pour arriver à son objectif : 100 % de produits durables d’ici 2025. Aujourd’hui, l’ensemble des chocolats et produits à base de cacao des marques Cacao Barry, Callebaut, Carma, Van Houten, Chocovic et Mona Lisa sont fabriqués avec du cacao issu d’un approvisionnement durable. Ainsi, plus de 1 000 références soutiennent la fondation Cocoa horizons, organisation indépendante créée par Barry Callebaut en 2015 (31-01-2022).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.