22e année - N°930 - 28 avril 2025

Nature

Au Domaine des Andéols à Saint-Saturnin-lès-Apt (tél. (0)4 90 75 50 63 - info@domaine-des-andeols.com - http://www.domaine-des-andeols.com ), une salle à manger de 45 m2 a investi le splendide platane centenaire du domaine et peut accueillir entre 20 et 30 couverts. La gourmandise accompagne ce moment d'évasion avec une carte riche en couleurs et saveurs provençales imaginée par le chef doublement étoilée Guy Martin et réalisée par Aurélien Rousseau : terrine de chèvre du Luberon aux herbes fraîches, clafoutis de tomates cerises au romarin, filet d'agneau en croûte de thym, mousse de chocolat au lait aux éclats de fraises et basilic... Menu à partir de 34€.

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.