21e année - N°885- 29 avril 2024

Millésime 2011

Lundi 30 janvier de 10h30 à 13h, dans la salle des Dentelles à Lafare, 27 vignerons de l’appellation Beaumes de Venise, le terroir aux deux visages, accueilleront journalistes, cavistes, sommeliers et restaurateurs de la région, pour leur faire découvrir leur millésime 2011, placé sous le parrainage de Bernard Burtschy, journaliste au Figaro. Les crus AOC muscat de Beaumes de Venise et Beaumes de Venise rouge seront dégustés autour d’un buffet préparé par les Disciples d’Escoffier, ayant pour thème « la truffe ». Claudine Vigier, maître fromager, élue meilleure fromagère de France 2009 par le ministère de l’Agriculture, accompagnera ce buffet.

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