22e année - N°930 - 28 avril 2025

Michelin New York

La sélection 2014 de la neuvième édition du guide Michelin New York accueille un nouveau restaurant deux étoiles le TriBeCa’s Jungsik, à Manhattan. Récompensé par une première étoile l’an passé, l’établissement revisite les spécialités coréennes, illustrant une fois encore l’incomparable choix de cuisines du monde offert à New York. La ville compte donc à présent cinq restaurants deux étoiles. Dans la catégorie une étoile, neuf restaurants font leur entrée cette année. Au total, 55 restaurants une étoile sont ainsi répertoriés, contre 52 dans l’édition précédente. La composition de l’élite de la gastronomie new-yorkaise demeure  inchangée, les sept restaurants trois étoiles de l’édition 2013 conservant leur distinction dans l’édition 2014.

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.