22e année - N°930 - 28 avril 2025

Menu (2)

Un nouveau menu à thème est en place à La grange des agapes à Cogolin (7, rue du 11 novembre - contact@grangeagapes.com - (0) 4 94 54 60 97). Il s'agit du menu « Manja prouvençau » avec œufs au plat, oignon doux confit poêlée de rastègues et jambon de pays ou soupe onctueuse d'ail, cromesquis et ail confit ou rémoulade de céleri, pied d'agneau et œuf mimosa en vinaigrette ; osso bucco aux agrumes, risotto au safran ou ravioli de daube à la Provençale ou tarte fine de rouget, oignons confits, olives et tomates confites ; crémeux chocolat blanc au thym, glace à la châtaigne ou soupe au chocolat noir et poires rôties ou pomme au four croustillante, miel de Provence et pignons de pin (07/11/2016).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.