MARCHÉ
À Marseille 11e, jusqu’au 21 décembre, les Halles des producteurs - Terre de Provence installent un marché sur le parking de la gare de la Barasse, organisé par la Métropole Aix-Marseille-Provence en partenariat avec la Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône pour favoriser les circuits courts. Tous les jeudis, de 17h à 19h ils proposeront, en vente directe, des cagettes et des paniers de fruits et légumes, majoritairement bio, des fromages de chèvre, de la viande, du pain, des œufs, de l’huile d’olive, du miel, des pâtisseries... Ces produits du terroir seront vendus en demi-gros, à des prix inférieurs de 20 % à ceux pratiqués en grande distribution (13-03-2023).
Nos Dernières Actualités
Relais & Châteaux. « Seasonnalité » pour la journée mondiale de l’océan
L’association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde se mobilise pour servir poissons, crustacés et mollusques dans le respect d’un pêche durable.
Cap d’Antibes beach hotel au Cap d’Antibes. Le dernier né de la collection Adresses hôtels
Rouvert depuis le 26 avril dernier, le 5 étoiles Relais & Châteaux de 35 chambres, toujours dirigé par Franck Farneti, redémarre un nouveau chapitre de son histoire après avoir été repensé intégralement par l’architecte belge Bernard Dubois.
Le Prieuré Baumanière à Villeneuve-lès-Avignon. Nouvelle saison, nouveau chef
Avec l'arrivée du chef Christophe Chiavola, l’établissement Baumanière appartenant à Jean-André Charial ouvre désormais une nouvelle page de son histoire gastronomique..
Terre Blanche à Tourrettes. Recette de saison
En ce mois de juin, le chef étoilé, Christophe Schmitt, présente sa recette des fleurs de courgette garnies d’une niçoise de légumes, accompagnées d’une vinaigrette de tomates à l’huile d’olive de Bargemon et de sardines au sel rose du Clos de Notre Dame.
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
