Tous les samedis et dimanches du mois de décembre, à partir de 10h, la terrasse du restaurant La Flibuste, Marina baie des Anges à Villeneuve-Loubet, accueillera un mini-marché provençal de fruits et légumes de saison, en partenariat avec Marielle Marconcini, maraîchère au marché provençal d’Antibes. Vous pourrez également emporter des plats élaborés par la chef 1 étoile Michelin Eugénie Béziat et son équipe, et acheter des produits des fournisseurs locaux, l’huile d’olive de Laetitia Jorda de Saint-Laurent-du-Var, les œufs frais de Christine Djemai de Villars-sur-Var, et la bière artisanale B06 créée par Solène Ronnaux-Baron (07/12/2020).
Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.
Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.
Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.
Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.