22e année - N°930 - 28 avril 2025

Le Faîte

Les vignerons de Plaimont producteurs préparent la nouvelle édition de l’assemblage du « Faîte », vin icône de l'appellation Saint Mont, événement incontournable du Sud-Ouest qui se tiendra le lundi 28 janvier 2013 à la Tour de Termes d'Armagnac, classée monument historique. Pour la première fois, c’est un plateau féminin qui orchestrera cette 16e édition. Accompagnées d’un public de professionnels devenu jury d’un jour, les « maîtresses de cérémonie » seront Caro Maurer, la première femme en Allemagne à avoir reçu le titre de « Master of wine » et Babette de Rozières, chef, auteur culinaire et animatrice sur France 5 et France O. Ces nouvelles ambassadrices devront faire un choix pour élire 2 cuvées qui deviendront le Faîte blanc 2012 et le Faîte rouge 2011, parmi cinq assemblages différents présentés dans chaque couleur de vin.

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.