Mystères et bonnes bouteilles, ce jeu de dégustation qui nous apprend à mettre en éveil tous nos sens et à savoir mettre des mots sur ce que l’on ressent en bouche (voir https://www.email-gourmand.com/vins/item/mysteres-et-bonnes-bouteilles-le-jeu-de-degustation-de-vin ) vient de sortir un nouveau coffret 100 % vin Bio, qui nous donne les clés pour comprendre les différences entre un vin biologique, biodynamique et sans sulfites ajoutés. En vente sur https://www.mysteresetbonnesbouteilles.fr/ et aussi en épiceries fines, cavistes, bars à vins et https://www.natureetdecouvertes.com/ (18-04-2022).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.