• À l’occasion de sa 7e édition, La pétanque des toqués lance le deuxième championnat de France de socca le lundi 25 septembre à la pinède Gould à Juan-les-Pins. Les inscriptions sont ouvertes. Plus d’infos sur http://jacquesmaximin2018.com/JM2018petanque_2023.html (20-03-2023).
• Les inscriptions au « Prix goût et santé MAAF » des artisans 2023 sont ouvertes jusqu’au 30 avril 2023 sur http://www.prix-gout-sante.fr . Ne ratez pas cette 21e édition pour présenter vos créations ! Comme l’année dernière le chef Thierry Marx présidera le jury des 4 catégories mises à l’honneur : « recettes salées », « recettes sucrées », « recettes à emporter » et « recettes à conserver » (20-03-2023).
À quarante ans, le chef Nicolas Sintes, Cannois d’origine, s’empare des fourneaux de l’hôtel 5 étoiles Les roches blanches. Premier service prévu le 31 mars 2023.
Pour sa réouverture, début mai, après sept mois de travaux de rénovation et d’embellissement, l’hôtel niché dans un écrin de verdure à flanc de colline, annonce l’arrivée d’un nouveau chef de cuisine, Damien Andrews.
À 35 minutes de l’aéroport de Nice et à moins d’une heure des principales villes de le Côte d’Azur, la commune de Bouyon, propriétaire des murs du restaurant dénommé Maison Barnoin, recherche un nouvel exploitant.
Au 225, rue Paradis s’est installé début décembre, Frangine, un restaurant bistronomique de quartier qui remet au goût du jour la cuisson à la braise.