Désireuse de mettre en lumière de nouveaux talents de la sommellerie et de les accompagner, en transmettant ses savoir-faire, la Maison Ruinart, en association avec l’U.D.S.F., annonce l’édition 2021 du Ruinart sommelier challenge. Elle se déroulera pendant une demi-journée, à Paris, le 22 novembre 2021. Elle aura pour thème : « la maturation d’une baie de raisin ». Gratuites, les inscriptions pour l’édition française de cette expérience éducative unique sont ouvertes aux sommeliers et cavistes de l’hexagone. Il suffit de candidater sur le site Internet http://www.ruinart.com (27-09-2021).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.