22e année - N°930 - 28 avril 2025

Guide Michelin Italie

« Nous sommes ravis de célébrer aujourd’hui 60 ans d'excellence de la cuisine transalpine, appréciée depuis toujours bien au-delà des frontières de l’Italie ». C’est en ces termes que Michael Ellis, directeur international des guides Michelin, a présenté la 60e édition du guide Michelin Italie, qui s’enrichit de deux nouveaux restaurants deux étoiles et 27 nouveaux restaurants 1 étoile. Avec près de 60 nouveaux restaurants récompensés, l’Italie confirme sa place de deuxième pays le plus étoilé au monde.
Enfin, à l’occasion de la parution de la soixantième édition du guide Michelin Italie, Michelin lance une nouvelle application permettant d’accéder à l'ensemble des restaurants référencés dans le guide Michelin Italie 2015, de partager avis et photos avec la communauté des gastronomes, de créer sa propre liste d’établissements préférés et de calculer le meilleur itinéraire pour rejoindre le restaurant de son choix en quelques clics (10/11/2014).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.