21e année - N°886- 6 mai 2024

Formation

En octobre prochain, l'IFCO, l'institut de la vigne et du vin à Marseille (24, avenue du Prado - (0)9 81 94 10 35 - contact@ifco-marseille.com - http://www.ifco-marseille.com ) met en place une formation en alternance B.T.S.A. viticulture œnologie, agréé par le ministère de l'Agriculture. Pré-inscription par téléphone (0)6 62 81 71 58 – (0)6 63 96 37 19 et entretien avec le directeur du centre de formation et le coordonnateur sur convocation.

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Le 11 mai, dans le cadre de la quatrième édition du Festival des étoilés Monte-Carlo, Marcel Ravin, deux étoiles Michelin, convie David Toutain, le chef et propriétaire du restaurant David Toutain à Paris et doublement étoilé Michelin.

MARSEILLE PROVENCE GASTRONOMIE. Deux temps forts pour accompagner l’arrivée du Belem

Pour célébrer l’arrivée de la flamme olympique sur le territoire, Provence tourisme, sous l’impulsion du département des Bouches-du-Rhône et de la métropole Aix-Marseille-Provence, propose de faire briller l’identité gastronomique méditerranéenne dans le cadre de sa programmation événementielle Marseille Provence gastronomie.

GRAND BAR DES GOUDES À MARSEILLE. Un siècle de tradition et d’authenticité

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