Après 2 mois d’appel à candidature à travers toute la France, les membres du comité technique du concours BOGATO ont dévoilé un palmarès de 12 candidats finalistes. Une sélection répartie en deux catégories, 6 “amateurs et professionnels” et 6 duos parents-enfants “kids”. Pour les professionnels, Alex Villeminot, Aix en Provence disputera la grande finale qui se déroulera le mercredi 14 juin 2023 à Paris, au Lagardère Paris Racing (12-06-2023).
Après l’ouverture en 2013 de son restaurant Jan 1 étoile Michelin, le chef sud-africain Jan Hendrik van der Westhuizen récidive avec une adresse plus osée, une ode à la cuisine d’antan, mais pleine de modernité.
Depuis le mardi 4 février, les gourmets de la région découvrent un menu raffiné, spécialement conçu pour sublimer la gastronomie locale et de saison.
Nichée au cœur de la rue Sainte, La cave à jambon est bien plus qu’un restaurant : c’est une véritable institution pour les amateurs de bonne chair et les amoureux de tapas espagnols.
Les artisans militants de la qualité mettent le marché aux truffes de Richerenches en appétit et donnent rendez-vous à tous les épicuriens du Vaucluse (et d’ailleurs) pour une expérience culinaire exceptionnelle !