22e année - N°930 - 28 avril 2025

Fête de la sommellerie



Les 24 et 25 juin, l'Association des sommeliers de Nice Côte d'Azur Provence, représentée par son président Ali Hedayat, recevra plus d'une centaine de sommeliers à l'occasion de la troisième fête de la sommellerie et du 40e anniversaire de l'ASNCAP, dont le président de l'Union des sommeliers de France, Philippe Faure Brac, ainsi que l'ensemble du bureau national.
Tous les membres du bureau ont orchestré une après-midi détente et ludique, organisée au Château de Crémat où les sommeliers de toute la France pourront échanger avec les vignerons de Bellet et découvrir cette appellation niçoise. Cette découverte sera accompagnée par un buffet de spécialités culinaires niçoises et par un espace détente avec la pétanque ou d'autres activités. Le soir est organisé un barbecue au Negresco.
Le lundi matin, tous les sommeliers partiront à la maison des vins des Côtes de Provence aux Arcs-sur-Argens, où ils approfondiront leurs connaissances sur les vins de la région (18/06/2018).

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DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.