22e année - N°930 - 28 avril 2025

FESTIVAL

Du 26 novembre au 1er décembre 2024, Les grandes Tables I.C.I à Marseille s’associent au festival "Souvenirs d'enfance" pour une semaine dédiée à la solidarité et à la gastronomie, au profit de l'UNICEF. Organisé par l'association Ébullition, ce festival marseillais réunit une vingtaine de restaurants marseillais et des chefs talentueux qui, en créant des plats inspirés de leurs souvenirs d'enfance, s'engagent pour soutenir les enfants en situation de crise dans le monde. Une occasion unique de célébrer la cuisine tout en contribuant à une cause essentielle. L’ouverture du festival s’effectuera le 26 novembre aux grandes Tables de la Friche à Marseille (41, rue Jobin, 13003 Marseille), avec un dîner exceptionnel en cinq étapes (minimum de 60 € par personne, table de 10 à partir de 1000 €). Cinq chefs marseillais renommés, dont Michel Portos, parrain du festival, présenteront leurs créations inspirées par leurs souvenirs d'enfance, accompagnées de projections et de récits personnels, pour une immersion totale dans leurs univers (25-11-2024).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.