Le 28 avril, à l’occasion du dîner de gala qui a suivi la représentation de « Cendrillon » par les ballets de Monte-Carlo à Venise, le chef une étoile Michelin de Port Palace à Monaco, Patrick Raingeard, a régalé près de trois cents invités en collaboration avec le chef du restaurant vénitien La Fenice. S.A.S. la princesse Caroline, invitée d’honneur de la soirée, a tenu à féliciter personnellement le chef Patrick Raingeard à l’issue du dîner donné dans les salles Apollinee de l’opéra théâtre italien. La prochaine étape de Patrick Raingeard, hors les murs du Port Palace, sera la soirée « A night in Monaco », organisée à Milan par la direction du Tourisme et des Congrès de Monaco, placée sous le haut patronage de S.A.S. le prince Albert II, le 7 juin prochain.