21e année - N°884- 22 avril 2024

Féerie de saveurs et cours de cuisine

Du 19 au 23 décembre de 9h à 19h30, la Conserverie au Bec Fin à Cogolin organise 5 jours de portes ouvertes, où vous pourrez trouver de nombreuses spécialités artisanales provençales, à La Boutique de Marie (soupe de langoustines, truffade, truffes, confit de figues, rouille, bouillabaisse, calissons…), mais également des vins et des champagnes, des idées de cadeaux (art de la table et décoration). Une tombola sera tirée chaque soir. Le samedi 20 et le lundi 22 décembre des cours de cuisine gratuits seront dispensés toutes les heures, de 10h à 16, sur le thème « tapas et compagnie ». 2, avenue de Valensole RD 98 - Tél. (0)4 94 55 74 14.

Nos Dernières Actualités

MAISON DE BACON À ANTIBES. Reprise des dîners exclusifs

Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.

JU-MAISON DE CUISINE À BONNIEUX. La table de Julien Allano

Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.

CHÂTEAU DE LA MESSARDIÈRE À SAINT-TROPEZ. Airelles & Cédric Grolet : nouvelle alliance gourmande

Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.

TERITORIA. 80 chefs réunis pour le déjeuner des chefs

Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.