22e année - N°930 - 28 avril 2025

Famille Le Quellec

Dans la famille Le Quellec vous connaissez Stéphanie, candidate battante de l'émission télévisée "Top Chef" sur M6, qui vient d'être reconduite au poste de chef de cuisines au Four Seasons Resort  Provence at Terre Blanche à Tourrettes -en compagnie de Vincent Fleury- et qui sera plus particulièrement chargée du restaurant gastronomique Faventia et du salon Gaudina lounge, mais certainement moins son mari, David. Il quitte le Var et le Four Seasons pour prendre la direction de la table étoilée de l’hôtel 5 étoiles, Relais & Châteaux, Imperial Garoupe au Cap d’Antibes, où il va hériter de la place de chef de cuisine laissée vacante par Philippe Jego, MOF, parti à quelques encablures au Cap d’Antibes Beach Hotel.   

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.