22e année - N°930 - 28 avril 2025

Euro-Toques (bis)

Fort de son engagement pour une alimentation saine et de qualité, notamment auprès des plus jeunes pour transmettre et inculquer les bons réflexes, Euro-Toques met en place « la charte des menus enfants ». Le menu enfants dans les restaurants est bien souvent le parent pauvre de la carte. La tentation de la facilité peut amener à proposer aux plus jeunes des produits dont l'équilibre alimentaire n'est pas optimum et la découverte n'est pas encouragée. Pour rompre avec cela, les chefs de l'association Euro-Toques vont mettre en place dans leurs restaurants « la charte des menus enfants » qui s'appuie sur 5 commandements : mettre en avant les produits de saison, combattre l'obésité infantile, proposer un menu de qualité, équilibré, à un prix attractif en adéquation avec son établissement, servir des repas et boissons à faible teneur en sel et en sucre et soigner la présentation de ce menu et à l'adapter à l'âge de l'enfant.

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.