22e année - N°930 - 28 avril 2025

Étoiles de Mougins

Les 4 candidats sélectionnés au concours du jeune chef des Étoiles de Mougins sont Yannis Sgard, restaurant Lasserre, Paris ; Damien Chomont, Le Charlemagne, Pernand-Vergelesses ; Nicolas Leclerc, Sensôriel, Nice et Johan Capodiffero, Le jardin des chefs, Metz. Les 4 candidats sélectionnés au concours du jeune pâtissier des Étoiles de Mougins sont Pierre-Jean Quinonero, Château de Ferrières, Ferrières-en-Brie, Morgan Costa, Le Taillevent, Paris, Morgane Raimbaud, Restaurant L'abeille, Paris et Julien Noray, AG Les Halles, Paris (06/06/2017).    

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.