21e année - N°880- 25 mars 2024

Enchères

Après le record européen, enregistré le 28 décembre dernier, pour le carré d’as vendu 41 280€, comprenant quatre double-Magnums du millésime 2000, Jean-Pierre Besch assisté de Pascal Kuzniewski, expert agréé, a dispersé, le samedi 22 mars à l’Hôtel Martinez à Cannes, une grande sélection de vins prestigieux et alcools. L’enchère la plus élevée s’est portée sur le N° 257, un autre carré d’as du millésime 2000. Cette caisse assortiment, comprenant 16 bouteilles de Château Latour, Château Margaux, Château Haut-Brion et Pétrus, a été vendue 23 600 €

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FOUQUET’S CANNES. Le retour du brunch

Le brunch familial dominical du Fouquet’s Cannes a fait son grand retour le 17 mars, pour le plus grand plaisir des épicuriens.

JARDIN TROPEZINA. Jean-François Piège poursuit sa collaboration avec le groupe Airelles 


Après l’ouverture de Clover Gordes en 2019 au sein de La Bastide, palace de renom du groupe Airelles, Jean-François Piège pose aujourd’hui ses valises sur la plage de Pampelonne pour prendre les rênes du Jardin Tropezina, le restaurant de plage du mythique Château de la Messardière.

KUBE SAINT-TROPEZ. L’heure du renouveau

Réveillant l’un des hôtels les plus mythiques de la région depuis plus de 15 ans, Machefert group a réussi le tour de main de moderniser le Kube Saint-Tropez et lèvera le voile sur un tout nouveau positionnement ancré dans son époque, dès l’ouverture de la saison estivale 2024, le 28 mars prochain.

ULTIMATE PROVENCE À LA GARDE-FREINET. Réouverture avec un nouveau chef

Ultimate Provence, situé au sein de la réserve naturelle de la Plaine des Maures, s’apprête à rouvrir ses portes et à déboucher ses meilleures bouteilles iconiques le 27 mars prochain.